Dada Ayam

Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemak tapi memiliki kandungan protein yang tinggi. Nutrisi yang terkandung didalam serat dada anatara lain 63 % Kalori, 70 mg Lemak dan dalam 100 gram dada ayam terdapat 25 gram protein.

• Produk dada ayam tersedia dalam bentuk dada utuh atau boneless (tanpa tulang)
• Tersedia produk fresh (umur simpan 3 hari disimpan dalam suhu Chiller) dan frozen (umur simpan lebih dari 6 bulan disimpan pada suhu -180 C)
• Dada utuh tanpa punggung yaitu dada dengan tulang tanpa punggung
• Dada utuh tanpa brutu yaitu dada utuh dengan tulang tanpa brutu
• Dada utuh biasa di beli dan di parting perbagian
• Ukuran packing 2 kg atau custome sesuai kebutuhan konsumen
• Daging dada bisa dipesan tanpa lemak dan sedikit tulang rawan
• Tersedia boneless dada tanpa kulit atau dengan kulit